Gamla Red Blend er lavet på den klassiske blanding af Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot og Malbec-druer. Resultatet byder på attraktive noter af frugt, modne kirsebær og blommer – i skøn forening med inciterende dybder af krydderi, blomst, tobak, kakao, jord, appelsinskal og urter. En kompleks og koncentreret fuldkrop-vin der er moden og frisk på én gang.
Red Blend fra Golan Heights Winerys Gamla-serie understreger vinmager Victor Schoenfelds beherskelse af det håndværk og håndelag, der skal til for at frembringe virkelig god kvalitet. Vinmageren regner med, at denne vin stadig er god 10 år efter tapning på flaske!
Saftig roastbeef, lammeskank med rosmarin eller en skarp grøntsagspizza egner sig fx som ledsager.
155,00 kr.
Druerne til Gamla Red Blend er alle høstet i Golanhøjdernes kølige klima, hvor den stenede, vulkanske jord og den gode højde over havoverfladen har givet ideelle vækstbetingelser for de lækre druer.
Vinen har modnet 12 måneder i franske egetønder.
Vinen er kosher.
Serveringstemperatur: 17-20 grader.
| Vægt | 1500 g |
|---|---|
| Størrelse | 8,2 × 30 cm |
| Årgang | |
| Passer til | Grillede grøntsager, Krydret mad, Lam, Nordisk mad, Rødt kød, Vegetar-retter, Vildt |
| Alkoholprocent | |
| Indhold | |
| Kosher | Ja. |
