Beskrivelse
Druerne til Yarden Chardonnay har vokset i det nordlige Golan, der er kendt for at give Chardonnay-druer af helt exceptionelt høj kvalitet. Nogle af markerne ligger i 1200 meters højde.
Vinen har ligget syv måneder i franske ege-tønder inden tapning på flaske. 40% af tønderne til denne årgang Chardonnay, var helt nye og dermed prima-kvalitet til dannelsen af tannin-smag.
Yarden-serien fra Golan Heights Winery har placeret sig i verdenseliten for gode vine.
Vinen er kosher og indeholder 14% alkohol.
Serveres afkølet til 10-12 grader.
Yarden Chardonnay er kosher.