Gamla Riesling fra Golan Heights Winery har en naturlig, let sødme, som gør den meget attraktiv. Lad den køre rundt i munden og fornem tonerne af mineralsk, vulkansk jordbund kombineret med blomster og krydderier. På frugtsiden kan både duft og smag byde på citrus, grønne æbler, tropiske frugter og endda japansk nahsi-pære.
Serveret kølig er vinen en herlig, frisk tørst-slukker med en klar, strågul farve.
Rigtig god til skaldyr, fisk og nydelse. Og helt forbavsende til oste.
Vinen er kosher.
Serveres afkølet til 10 – 12 grader.
Alkohol: 13%
145,00 kr.
Gamla Riesling årgang 2023 er produceret udelukkende på Riesling-druer fra to vingårde i det kølige, nordlige Golan. Langsom kold fermentering har bidraget til at give denne vin sin livlige og meget distinkte karakter.
Denne vin er helt vidunderlig sammen med krydret Thai-kylling, salsa, græskar-retter og pasta.
